La canción «Cafe y ensayo» de Federico Gerhardt fusiona magistralmente la esencia del ambient house con el distintivo toque del P-Funk, creando un paisaje sonoro envolvente que resuena con una sensación de relajación y energía groovy. El tema pinta hábilmente un cuadro de un día rutinario lleno de la simplicidad de un ambiente de café y la intensidad focalizada de una sesión de ensayo.

La letra de «Cafe y ensayo» captura los momentos mundanos pero íntimos de la preparación para un día: desde organizar las mesas del café por la mañana hasta la transición a un ensayo musical. El tono conversacional de la letra añade un toque personal, haciendo que los oyentes se sientan parte de la narrativa. Esto se acentúa con la descripción detallada de la escena del café y las meticulosas preparaciones para una actuación.